Безусловно, тот или иной дуршлаг имеется на каждой кухне. Классическое приспособление такого рода предполагает, что слив воды следует производить с крайней осторожностью, чтобы между делом не опрокинуть в раковину съедобное содержимое.
Навсегда позабыть о такого рода проблемах позволяет дуршлаг нового поколения, при создании которого был использован принцип гироскопа. Чаша в этом приспособлении всегда находится параллельно поверхности раковины, что является надёжной гарантией того, что его твёрдое содержимое останется внутри при любом наклоне.
Гироскопический дуршлаг может использоваться не только для мытья овощей и фруктов, также его удобно применять для размораживания мяса и в качестве сервировочного лотка. Таким образом, в нём были удачно совмещены сразу 3 функции. Чаша здесь имеет сразу 2 канала для слива, так что пользоваться можно любой из её сторон.
По заверению создателей, такая конструкция помогает добиться существенного сокращения расхода воды. По приблизительным подсчётам за год можно сэкономить до 3600 литров. Балансирующее сито выпускается в 2 вариантах, которые отличается друг от друга формой чаши. В одном из них она круглая, а в другом — продолговатая.