Пивная пена имеет свойство со временем уходить, лишая напиток ноток свежести и бодрящего эффекта. К счастью, для поддержания пены существует масса приспособлений от ультразвуковых до самых элементарных.
К числу последних относятся эти камни, которые опускаются на дно стакана и производят пузырьки. Приподнимаясь вверх, они снижают кислотность напитка и улучшают его вкус. Помимо вкусовых эффектов, камни создают потрясающую визуализацию — густую пену.
Для того, чтобы эффективно использовать камни, их следует охладить в морозилке. Благодаря этому, напиток получается не только вкусным, но и холодным. В комплекте есть мешочек для хранения. Изготавливаются такие камни в Миннеаполисе, штат Миннесота, США.
