Существует огромное количество блюд, в которых главным компонентом является картофель. Один из наиболее аппетитных вариантов такого угощения представляет собой клубень, порезанный ровными дольками и дополненный начинкой по вкусу. Главной сложностью, которая стоит на пути его приготовления, является недостаток умений в обращении с ножом, ведь при ручной нарезке дольки часто выходят разными по толщине.
Данное кулинарное приспособление, выполненное в форме небольшой арки, призвано решить обозначенную проблему. Клубень помещается внутрь углубления, расположенного в деревянной основе и фиксируется на месте с помощью 2 металлических шипов. В свою очередь приставная арка состоит из отдельных дуг, пространство между которыми предназначено для прохождения лезвия ножа.
Таким образом, скорость приготовления нарезанных клубней резко возрастает, что особенно актуально, если угощение предназначено для большого количества гостей. Длина площадки составляет почти 14 см, то есть подходит даже для очень большой по размеру картошки.
