Приготовить отличные суши-роллы вполне можно в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, особенно если под рукой имеется специальное приспособление, напоминающее кулинарный шприц.
Принцип действия этой суши-базуки предельно прост. Внутрь цилиндрического корпуса закладывается содержимое из риса, рыбы и добавок. Затем обе половинки помпы закрываются, придавая содержимую аккуратную округлую форму. После этого остаётся только с помощью длинной рукоятки выдавить готовый ролл на заранее подготовленную пластинку нори и обернуть ею рулон. На этом всё. Можно нарезать угощение и подавать на подносе.
Приспособление изготавливается из безопасного пищевого ABS-пластика и оборудовано выступами, выполняющими роль подставок и упоров для рук. Длина шприца — 29,5 см, а его диаметр — 5 см. В комплекте имеется защитный колпачок для хранения.