По подсчётам учёных, пищевые отходы, которые просто выбрасываются на помойку, вносят до 8% вклада в глобальное потепление климата. Как правильно поступить с ненужными остатками еды, не причиняя вреда окружающей среде?
Компания LIVIN farms предлагает утилизировать их при помощи мини-ферм для разведения червяков. Насекомые внутри таких технологичных ящиков поглощают выброшенную пищу, включая очистки от фруктов и овощей, производя потомство, а также полезное удобрение для растений. Сами по себе червяки являются источником ценного белка, а поэтому подходят для кормления домашних рептилий. Самые суровые сторонники сохранения комфортного климата могут сами попробовать их в качестве деликатеса.
Ферма The Hive 2.0 относится к разряду умных устройств, оборудована датчиками и способна самостоятельно контролировать влажность и температуру для поддержания бесконечного цикла воспроизводства и переработки. Прозрачная крышка позволяет наблюдать за процессом для удовлетворения личного любопытства и в учебных целях.
От запахов, которые неизбежно появляются внутри, приспособление защищено с помощью HEPA-фильтра CleanAir. Что касается продуктов переработки, то они проникают сквозь мелкую сетку в специальный лоток, откуда с лёгкостью извлекаются.
