История сэндвичей насчитывает порядка трех веков и по одной из версий это гастрономическое чудо, которым по праву гордится Великобритания, было изобретено графом Джоном Монтэгью четвертым, по фамилии Сэндвич. Их благородие грешили игроманией и часто просиживали за карточным столом сутками. Желая совместить приятное с полезным, граф попросил официанта принести ему два кусочка хлеба с ростбифом. Воистину, лень — двигатель прогресса.
Скорее всего именно лень подтолкнула канадского изобретателя Гарри Эгасу (Gary Ehasoo) на создание ножа, позволяющего одним махом отрезать идеальную пару кусочков хлеба. Но на самом деле, это не нож для хлеба, это нож для сэндвичей, ведь хитроумный дизайнер сделал его с двумя лезвиями, одно из которых немного меньше по ширине. Таким образом, когда первое полотно разрезает батон полностью, другое еще не достигает поверхности разделочной доски, оставляя зазор в виде корешка. Все что остается — это добавить необходимые ингредиенты и приступить к трапезе.
Полотна ножей изготовляются из нержавеющей стали марки 420 HC класса A с твердостью в 55-56HRc, а ручка — из синтетического термопластического каучука марки TPR.
