Эта хлеборезка выполнена в виде так называемой лучковой пилы с полотном, повернутым под углом 90 градусов. Каркас пилы производится из древесины красной ольхи, ореха, клена, вишни или красного дерева, а самозатачивающееся полотно — из нержавеющей стали. Расстояние от полотна до рамы пилы составляет около 7 сантиметров, благодаря чему все кусочки хлеба получаются одинаковой толщины. Нож-пила идеально подходит для нарезки багетов, французских булочек и других сортов хлеба с корочкой и имеет габаритные размеры 40,5 х 7,1 х 1,5 сантиметров.
Остается лишь добавить, что нож-пила производится в местечке Юджин, штат Орегон, известном своими экологическими традициями в производстве мебели.
