Вино — весьма сложный продукт, который можно оценить в полной мере, лишь соблюдая определенные правила его употребления. Процесс дегустации состоит не только из обоняния и пробы на вкус. Созерцание – такой же неотъемлемый этап, с которого и начинается знакомство с любой бутылкой этого благородного напитка. Текстуру вина (его цвет, прозрачность, плотность и шипучесть) лучше всего определять на белом фоне.
Раньше для этого использовали салфетки или скатерть, теперь есть Vinlumin – устройство, которое издает равномерное белое свечение и представляет выбранный вами сорт в наиболее выгодном ракурсе. Прибор предполагает два режима работы: передний край в виде буквы «Т» помогает разглядеть поток, текущий по горлышку бутылки. На противоположной стороне загорается более обширный участок, на фоне которого можно крутить бокал, рассматривая оттенки выбранного вина.
Гаджет заключен в коробку, выполненную из древесины орехового дерева.
