Многие кулинары используют для приготовления блюд исключительно листья пряных трав и им каждый раз приходится отщипывать листочки вручную, а затем отмерять необходимый объем в мерительной посуде и взвешивать. Приспособление Chef\’n Zipstrip позволяет максимально упростить эти операции, сводя всю процедуру к одному легкому движению.
Суть приспособления заключается в совмещении мерительной чашечки и рукоятки с отверстиями различных диаметров, подходящих для трав с любой толщиной стебелька. Стебель вставляется в одно из четырех отверстий и просто вытягивается наружу, а листочки спадают в прозрачную чашечку с мерительной шкалой, сразу показывая, какой объем листьев у вас имеется на данный момент.
Chef\’n Zipstrip прекрасно справляется с отделением листьев от таких трав, как розмарин, тимьян, эстрагон, киндза, петрушка и многих других.
Мерительная чашечка имеет градацию в 1/4, 1, 2 и 3 столовые ложки и дублируется миллилитровой шкалой соответственно 15, 30, 45 и 60 мл. Габаритные размеры чашечки составляют 8 x 9 x 15 сантиметров и ее можно мыть в посудомоечной машине.
