Если принять на веру слова Тоськи-поварихи из фильма «Девчата», то из обычной картошки можно приготовить не менее десятка различных блюд: «жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай» и несколько других. А с помощью приспособления для спиральной нарезки клубней их можно сделать не только питательными, но и привлекательными внешне.
Резак для карточки имеет простую разборную конструкцию и состоит из 3 основных элементов: ручки с шипами, металлической шпажки в 4 вариантах длины, а также специального циркулярного пластикового ножа.
Клубень надевается на шпажку, закрепляется на шипастом основании, после чего круговыми движениями ножа нарезается на очень тонкую спираль. Прямо на шампуре получившаяся гармошка может быть опущена в ёмкость с кипящим маслом, где буквально за несколько минут превратится в хрустящие чипсы.
