Приспособление для сворачивания суши-роллов и не только Leifheit Easy Sushi Roller
В Японии для того, чтобы стать мастером суши (или суси, как название этого блюда произносят в Стране восходящего солнца), необходимо проучиться семь (!) лет. Настоящий профессионал обязан уметь выбирать продукты, искусно резать ингредиенты и в совершенстве владеть техникой сворачивания роллов, что для неискушенного потребителя кажется неимоверно сложным и непостижимым. Однако, благодаря незамысловатому изобретению немецких инженеров, это искусство стало доступным практически каждому. Речь идет о приспособлении для приготовления суши под названием Leifheit Easy Sushi Roller, представляющим собой настольный пресс с эластичной вставкой.
Съемная гибкая лента с пластиковыми держателями используется в качестве шаблона для резки полосок нори, которую необходимо расположить на дне роллера и добавить сверху вареный рис и нарезанные овощи в соответствии с конкретным рецептом. Завершает нехитрые операции фиксация краев вставки в пазах корпуса и вытягивание ленты до упора. В результате получается рулетик, который остается лишь нарезать на столбики нужной толщины.
Устройство для приготовления суши Easy Sushi Roller производится германской компанией Leifheit, имеет габаритные размеры в 19 x 8 х 6,2 см и поставляется с книжкой рецептов, включающих не только суши, но и сырные, овощные и рыбные рулетики, идеально подходящие для фуршетов, пикников и вечеринок.