После первого же контакта с джемом, вареньем, сгущёнкой или мёдом любая ложка становится липкой. Чтобы не испачкать ею поверхность стола, обычно используют салфетки, тряпочки или просто облизывают, но только не в случае с японской ложкой Jam Tori.
Ложка Jam Tori по праву может считаться самой чистой ложкой в мире, поскольку её конструкция предполагает наличие специального выступа, позволяющего разместить её на краю банки в идеально сбалансированном состоянии. Таким образом, она не контактирует с поверхностью стола и не может оставить на ней загрязнения. Для извлечения и намазывания содержимого банки на одном из её концов имеется широкая лопатка.
Разработанная дизайнером Ацухиро Хаяси, Jam Tori изготовлена из полипропилена, доступна в 4 цветах, имеет длину 15,7 см и весит всего 11 грамм. Отмывается этот столовый прибор с помощью обычной воды из-под крана.