Толщина теста, использованная для приготовления выпечки, во многом определяет вкусовые качества итогового продукта. Если с помощью обычной скалки довольно сложно получить желаемый слой, то с помощью этого приспособления можно добиться миллиметровой точности.
Этот ролик для теста оборудован снимаемыми регулировочными кольцами, которые устанавливаются по его краям. Всего в наборе предусмотрено по 4 кольца на 2, 3, 6 и 10 мм. Таким образом, необходимо установить только те из них, которые приподнимают поверхность скалки на нужную высоту. В дополнение к этому на валик нанесены метки длины, помогающие добиться точных размеров заготовок.
Для фиксации размерных колец используются винтовые крепления из пластика, а поверхность ролика выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует лёгкость её очистки. Вес изделия — 460 грамм.
