Для хранения домашних пельменей обычно используются доски, на которых их стряпают. Это не очень удобно, поскольку в таком виде их сложно хранить в холодильнике, где они занимают много места.
Данная подставка специально создана для организации хранения пельменей булочек и другой выпечки, поскольку обладает складной и модульной конструкцией. В первом случае она компактно складывается для хранения в шкафу. Во втором, несколько таких подставок со съёмными ножками снизу можно поставить друг на друга, тем самым эффективно использовав пространство морозильного ящика.
Приспособление изготовлено из толстого пищевого полипропилена и доступно в нескольких цветовых вариантах. Доступно 2 модификации подставок: круглой и прямоугольной формы. Диаметр первой в развёрнутом виде составляет 35 см, а размеры второй — 36,5 x 25,5. Высота у них одинаковая — 5,5 см.