Практически каждое вино содержит микроскопические дозы сульфитов, которые используются для снижения активности дрожжевых бактерий и для уменьшения степени окисления продукта в процессе консервации. Поскольку вино должно обогащаться кислородом непосредственно перед использованием, а не во время его хранения, применение SО2 в небольших и безвредных для организма количествах является не только допустимым, но и необходимым производственным условием. Однако, некоторые особо чувствительные потребители опасаются наличия в натуральных продуктах диоксида серы. Поэтому инженеры и дизайнеры суперуспешного стартапа Üllo создали одноименный фильтр-аэратор.
Üllo имеет U-образный корпус, благодаря чему приспособление с одинаковым успехом может использоваться как в специальных декантерах, так и на бокалах. Проходя через фильтр, вино полностью очищается от сульфитов, а поскольку аэрация необходима только красным винам, конструкторы специально разработали запатентованный поворотный аэратор, который можно легко отключать при розливе белых вин.
Остается добавить, что производится изделие из сертифицированных химически нейтральных и безопасных материалов, а габаритные размеры его составляют 14,7 х 11,1 х 11,1 см.
