Початую бутылку с вином можно хранить без вреда для здоровья от 2 дней до недели, в зависимости от того, сколько в ней осталось напитка (чем больше в бутылке воздуха, тем скорее вино скисает). Именно поэтому так важно помнить, когда именно бутылка была открыта. Интересную идею решения этой проблемы предложил нью-йоркский дизайнер Джордж Ли. Созданная им винная пробка с указателем даты называется Date With Wine и дословно переводится как «Свидание с вином».
Конструкция пробки состоит из трех поворотных колец, верхнее из которых указывает месяц, а из двух нижних можно скомпоновать порядковый номер дня.
Date With Wine производится из нержавеющей стали марки 18/10 и пищевого силикона, имеет современный индустриальный дизайн и слегка напоминает кодовый велосипедный замок.
Что касается размера, то пробка подходит практически ко всем винным бутылкам в диапазоне диаметра горлышка от 17,8 мм до 18,45 мм, а габаритные размеры самого приспособления составляют 21,6 x 71 х 21,6 миллиметра.
