Те, кто хоть раз в жизни пытался открыть устрицу даже специально предназначенным для этого ножом, наверняка, испытывал немало досадных мгновений в попытках добраться до вкусного содержимого. Со специальным рычагом Oyster-Jack No 7 открытие устриц превращается и кулинарного мучения в неспешное смакование особого вкуса морепродуктов.
Конструкция рычага предельно проста. У него имеется прямоугольное пластиковое основание, на котором закреплена площадка для вертикальной установки устрицы и большой S-образный стальной рычаг с удобной нескользящей ручкой анатомической формы. Для открытия устрицы, её следует разместить на площадке, установить острый треугольный клин между створками и просто посильнее надавить на ручку.
В результате створки буквально за секунды аккуратно раскроются в стороны, и всё это без необходимости выковыривать из содержимого мелкие осколки раковины, что часто происходит при открывании с помощью ножа.
Рычаг Oyster-Jack No 7 — идеальный инструмент для кухни, который сбережёт ваше время, если вы захотите угостить многочисленных гостей свежими моллюсками.
