Степень проварки яиц напрямую влияет на их внешний вид и вкус. Если варить их недолго, то получатся яйца всмятку. Стоит переварить их на пару минут дольше, и будут уже яйца в мешочек, а если подождать ещё немного, то яйца сварятся вкрутую. Сложнее всего приготовить первые 2 разновидности, ведь для этого необходимо внимательно следить за временем и температурой.
Термочувствительный таймер в форме яйца, который опускается вместе с ними в кипяток, позволяет не ожидать рядом с термометром и секундомером в попытке уловить нужный момент для снятия с огня. С течением времени, проведённом в горячей воде, на поверхности таймера постепенно растёт красное пятно, диаметр которого можно измерить по нанесённой на поверхность шкале.
Шкала отображает 3 основных степени проварки (слабую, среднюю и полную), а также 2 промежуточных, что позволяет более точно определять степень готовности. Размеры индикатора составляют 5,6 x 4 см.
